En del av Hörselskadades Riksförbund

Nyhet Nummer 3 • 2023

Igor siktar på brittiska toppen i matlagning

Hörselskadade kocken Igor Sapega, 33 år, från Varberg tävlar i brittiska matlagningstävlingen Five Star Kitchen: Britain’s Next Great Chef. Programmet hade premiär 8 juni i Channel 4 och sänds även på Netflix från 14 juli.

Igor Sapega lägger upp rätten för juryns kritiska ögon och smaklökar.

Igor Sapega.

Auris skrev om Igor Sapega för åtta år sedan när han låg i hårdträning inför VM för döva kockar. Han berättade då att han fått kämpa för att få jobb och att arbetsgivare varit tveksamma till hans kompetens på grund av hörselskadan. Tills de sett vad han går för.


Med hårt arbete etablerade han sig i Stockholms restaurangvärld. Igor flyttade sedan till London och även där har han blivit en välrenommerad matkreatör och kock.

Håll utkik på Netflix framöver för att se hur han lyckas i Five Star Kitchen: Britain’s Next Great Chef.

Text: Ulrika Nilsson